জেনারেল সায়েন্স
১. ডিমের সাদা অংশে যে প্রোটিন থাকে? — অ্যালবুমিন
২. চা পাতায় কি থাকে — ভিটামিন বি কমপ্লেক্স।
৩. প্রোটিন বেশি থাকে কোন খাদ্যে — মসুর ডালে।
৪. কচুশাক বিশেষভাবে মূল্যবান কিসের জন্য? — লৌহ উপাদানের জন্য।
৫. গলগল্ড রোগ হয় কিসের অভাবে? – আয়োডিনের অভাবে।
৬. মানবদেহ গঠনে প্রয়োজন সবচেয়ে বেশি— আমিষের।
৭. আয়োডিন বেশি থাকে কিসে? — সমুদ্রের মাছে
৮. কচু
খেলে গলা চুলকায়, কারণ কচুতে আছে –ক্যালসিয়াম অক্সালেট।
৯. রাতকানা রোগ হয় কিসের ফলে? — ভিটামিন- এ এর অভাবে।
১০. হাড় ও দাতকে মজবুত করে কোন্ খনিজ– ক্যালসিয়াম ও ফসফরাস।
১১. ম্যালিক এসিড কিসে পাওয়া যায়? — টমেটোতে পাওয়া যায়।
১২. কোন্
ভিটামিন ক্ষতস্থান থেকে রক্ত পড়া বন্ধ করতে সাহায্য করে? — ভিটামিন K।
১৩. Natural Protein এর
কোড নাম — Protien
– P 49
১৪. ভিটামিন সি হলো — অ্যাসকরবিক এসিড
১৫. তাপে
নষ্ট হয় কোন্ ভিটামিন? — ভিটামিন সি।
১৬. কিসে
আমিষের পরিমাণ সবচেয়ে বেশি থাকে? — শুটকী মাছ।
১৭. হেজ তৈরিতে ব্যবহৃত উদ্ভিদ হল? — করমচা
১৮. লেবুতে বেশি থেকে কোন্ ভিটামিন? — ভিটামিন সি
১৯. আমলকী,
লেবু, পেয়ারা ভিটামিনের উৎস? –ভিটামিন সি।
২০. সর্বাধিক স্নেহ জাতীয় পদার্থ বিদ্যমান কিসে? — দুধে।
২১. মাড়ি দিয়ে পুজি ও রক্ত পড়ে কেন?– ভিটামিন সি এর অভাবে।
২২. সূর্য
কিরণ হতে পাওয়া যায় কোন্ ভিটামিন? — ভিটামিন ডি।
২৩. সুষম
খাদ্যের উপাদান কয়টি – ৬ টি
২৪. মোটামুটি সম্পূর্ণ বা আদর্শ খাদ্য বলা হয় — দুধকে।
২৫. কোলেস্টরল হল? — এক ধরণের অসম্পৃক্ত অ্যালকোহল।
২৬. সহজে সর্দি কাশি হয় কিসের অভাবে? — ভিটামিন সি এর অভাবে।
২৭. বিষাক্ত নিকোটিন থাকা কিসে?– তামাকে
২৮. শরীরে
শক্তি যোগাতে দরকার — খাদ্য
২৯. ভিটামিন এ সবচেয়ে বেশি — গাজরে।
৩০. মানুষের প্রোটিনের অভাবে হয় – কোয়াশিয়কর রোগ।
৩১. গ্লুকোজের স্থূল সংকেত — CH2O
৩২. মুখে ও জিহবায় ঘা হয় কিসের ফলে? — ভিটামিন বি₂ এর অভাবে।
৩৩. জলে
দ্রবণীয় ভিটামিন হল? — ভিটামিন বি ও সি
৩৪. শিশুদের রিকেটাস রোগ হয় কোন্ ভিটামিনের ফলে? — ভিটামিন ডি এর অভাবে।
৩৫. মিষ্টি কুমড়া কি জাতীয় খাদ্য? — ভিটামিন জাতীয় খাদ্য।
৩৬. মিষ্টি আলু হল — শ্বেতস্বার জাতীয় খাদ্য।
৩৭. শিমের বিচি হল– আমিষ জাতীয় খাদ্য।
৩৮. দুধে
থাকে কোন্ অ্যাসিড? — ল্যাকটিক এসিড।
৩৯. আয়োডিনের অভাবে কি রোগ হয়? — গলগন্ড রোগ হয়।
৪০. হাড় ও দাত তৈরির জন্য প্রয়োজন হয়? — ডি ভিটামিন
৪১. ভিটামিন ডি এর অভাবে হয়?– রিকেটস রোগ।
৪২. অস্থির বৃদ্ধির জন্য পোয়োজন কি? — ক্যালসিয়াম।
৪৩. মলা
মাছে থাকে কোন্ ভিটামিন? — ভিটামিন ডি।
৪৪. সুষমখাদ্যে শর্করা, আমিষ ও চর্বি জাতীয় খাদ্যের অনুপাত কত? — ৪:১:১
৪৫. সবুজ
তরিতরকারিতে সবচেয়ে বেশি থাকে ?–খনিজ পদার্থ ও ভিটামিন।
৪৬. সবচেয়ে বেশি পাটাশিয়াম পাওয়া যায় কিসে? — ডাবে।
৪৭. কোলাজেন কি? — একটি প্রোটিন।।
৪৮. ভিটামিন সি এর রাসায়নিক নাম কি? — অ্যাসকরবিক এসিড।
৪৯. প্রোটিন তৈরিতে ব্যবহৃত হয় কোন্ অ্যাসিড? – অ্যামাইনো এসিড।
৫০. কচুশাকে বেশি থাকে কোন খনিজ? — লৌহ।
৫১. রক্তশূন্যতা দেখা দেয় কিসের অভাবে? – আয়রনের অভাবে।
৫২. দুধের
রং সাদা হয় কেন? — প্রোটিনের জন্য।
৫৩. ফুসফুসের পর্দার নাম কি ? – প্লুরা
৫৪. স্নায়ুতন্ত্রের
গাঠনিক একক কি ? – নিউরন
৫৫. যকৃতের গাঠনিক একক কি ? – হেপাটোসাইট
৫৬. যকৃতের পর্দার নাম কি ? — গ্লিসনস ক্যাপসুল
৫৭. পিটুইটারি গ্রন্থি থেকে নিঃসৃত হরমোনটি হল?—এস. টি. এইচ।
৫৮. মানবদেহে সবথেকে বড়ো অন্তঃক্ষরা গ্রন্থি হল? – থাইরয়েড গ্রন্থি।
৫৯. ইনসুলিন ক্ষরিত হয়? – অগ্ন্যাশয় থেকে।
৬০. শৈশবে থাইরক্সিন কম ক্ষরণে কোন্ রোগ হয়? – ক্রেটিনিজম।
❍ দক্ষিন ভারতের কালো মাটির অপর নাম কী - রেগুর
❍ সৌরজগতে লাল গ্রহ হিসাবে পরিচিত কোনটি - মঙ্গল গ্রহ
❍ ভারতের প্রতিবেশী রাষ্ট্রের সংখ্যা কয়টি - ৯টি
❍ নদীর জলপ্রবাহ মাপার এককের নাম কী - কিউসেক
❍ গঙ্গোইকোন্ড উপাধী নেন কে - প্রথম রাজেন্দ্র চোল
❍ পৃথিবীর দীর্ঘতম প্রবাল প্রাচীর কোনটি - গ্রেট ব্যারিয়ার রিফ
❍ পৃথিবীর উচ্চতম মালভূমির নাম কী - পামীর মালভূমি
❍ মহামল্ল উপাধী নেন কে - প্রথম নরসিংহবর্মন
❍ ইউগ্লিনার গমন অঙ্গের নাম কী - ফ্ল্যাজেলা
❍ কোন ফসলকে তৃষ্ণার্ত ফসল বলা হয় - ধান
❍ পৃথিবীর প্রথম পরিবেশ বৈঠক কোথায় অনুষ্ঠিত হয় - স্টকহোম
❍ ভারতীয় প্রত্নতত্ত্বের জনক কাকে বলা হয় - আলেকজান্ডার কানিংহাম
❍ জেরপথ্যালমিয়া রোগটি কোন ভিটামিনের অভাবে হয় - ভিটামিন ‘এ’
❍ মানবাধিকার কমিশনের সদর দপ্তর কোথায় অবস্থিত - জেনেভা
❍ ১৯৪২ এর ভারত ছাড়ো আন্দোলনের সময় ভারতের ভাইসরয় কে ছিলেন - লর্ড লিনলিথগো
❍ কোন গ্রহের অপর নাম লুসিফার - শুক্র গ্রহক যন্ত্রের নাম কি - হাইগ্রোমিটার
❍ বঙ্গীয় বিজ্ঞান পরিষদ কে প্রতিষ্ঠা করেন - সত্যেন্দ্রনাথ বসু (১৯৪৮)
❍ অলিম্পিকের বলয় গুলির রং কী কী - নীল, হলুদ, কালো, সবুজ ও লাল
❍ ভারতে আসার সমুদ্র পথ কে আবিস্কার করেছিলেন - ভাস্কো দা গামা
❍ স্যার টমাস রো ভারতে আসেন কার আমলে - জাহাঙ্গীরের আমলে
❍ আল্ট্রাসোনিক শব্দতরঙ্গ শুনতে পায় কোন প্রাণী - বাদুড়
❍ মানব ফুসফুসের আবরণীর নাম কী - প্লুরা
❍ থাইরক্সিন হরমোনের কম ক্ষরণে শিশুদের কোন রোগ হয় - ক্রেটিনিজম
❍ গ্রাফাইট ও হীরা কোন পদার্থের রূপভেদ - কার্বন
❍ আলেকজান্দ্রিয়া
কোন নদীর তীরে অবস্থিত - নীল নদ
❍ পোল্ডারভূমি কোথায় দেখা যায় - নেদারল্যান্ড
❍ কোন দেশকে ‘প্রভাত শান্তির দেশ’ বলা হয় - কোরিয়া
❍ বাসন্তী দেবী ও সুনীতি দেবী কোন আন্দোলনের সঙ্গে যুক্ত ছিলেন – অসহযোগ আন্দোলন
❍ ভারতীয় সংবিধানের আত্মা কাকে বলা হয় - প্রস্তাবনা অংশটিকে
❍ শিল্পবিপ্লব কথাটি সর্বপ্রথম কে ব্যবহার করেন - অগাস্ত ব্লাংকি (১৮৩৮)
❍ সিন্ধু সভ্যতার আদিবাসীদের প্রধান জীবিকা কী ছিল - কৃষিকাৰ্য
❍ ওলিয়ামের রাসায়নিক নাম কী - পাইরো সালফিউরিক অ্যাসিড
❍ বিদ্যাসাগর সারা বাংলায় কয়টি বালিকা বিদ্যালয় স্থাপন করেছিলেন - ৩৫টি
❍ ভারতের কোন রাজ্যের পুরানো নাম নেফা - অরুনাচলপ্রদেশ
❍ ভারতের প্রথম মহিলা প্রতিরক্ষামন্ত্রী কে - ইন্দিরা গান্ধী
❍ সৌরজগতের হিমশীতল প্রান্তটির নাম কী - কুইপার বেল্ট